Garnek stalowy to podstawa w każdej kuchni. Niestety, czasami zdarza się nam przypalić jedzenie do dna garnka. Jest to bardzo frustrujące, ponieważ nie tylko pozostawia brzydkie przebarwienia na garnek, ale również może uniemożliwić nam dalsze korzystanie z niego. W tym artykule omówimy kilka sposobów na to, jak wyczyścić przypalony garnek stalowy.
Jak nie wyczyścić przypalonego garnka stalowego
Niektórzy radzą, aby użyć materiałów, takich jak stalowe druty lub ściereczki. Niestety, takie metody mogą zarysować powierzchnię garnka, co w przyszłości może sprawić, że będzie jeszcze łatwiej się przypalał. Z tego powodu, odradzamy korzystanie z tych metod.
Jak wyczyścić przypalony garnek stalowy – metoda 1: Soda oczyszczona
Soda oczyszczona to bardzo popularny i skuteczny sposób, żeby wyczyścić przypalony garnek stalowy. Jak tego dokonać? Oto kilka prostych kroków, którymi należy się kierować:
- Wlej kilka łyżek sody oczyszczonej do przypalonego garnka
- Dodaj taką samą ilość wody (lub więcej) do garnka i postaw garnek na kuchennej płycie
- Podgrzej zawartość garnka na małym ogniu przez kilka minut
- Zdejmij garnek z ognia i odłóż na bok, aż do ostygnięcia
- Wyciągnij przypalony posiłek z garnka za pomocą łyżki i zacznij zmywać pozostałości sody z garnka
- Przepłucz garnek w ciepłej wodzie i dokładnie go wysusz
Ta metoda jest skuteczna, ponieważ soda jest lekko abrazyjna i pomaga wyczyścić przypalone resztki posiłku. Jednak, należy pamiętać, że używanie sody oczyszczonej na zbyt delikatnym garnku stalowym może na dłuższą metę przyczynić się do jego uszkodzenia.
Jak wyczyścić przypalony garnek stalowy – metoda 2: Sok z cytryny i ocet
Sok z cytryny i ocet to kolejny popularny sposób na wyczyszczenie przypalonego garnka stalowego. Oto krok po kroku, jak użyć tej metody:
- Wlej 1 filiżankę octu i 1 filiżankę soku z cytryny do przypalonego garnka
- Podgrzej zawartość garnka na małym ogniu przez kilka minut (do momentu, kiedy zaczną wchodzić bąbelki)
- Zdejmij garnek z ognia i zostaw na boku przez co najmniej godzinę
- Przepłucz garnek w ciepłej wodzie i dokładnie go wysusz
Ta metoda jest skuteczna, ponieważ ocet pomaga rozpuszczać przypalone resztki posiłku, a sok z cytryny zapewnia dodatkowe właściwości czyszczące i przyjemny zapach.
Jak wyczyścić przypalony garnek stalowy – metoda 3: Płyn do mycia naczyń i proszek
Ta metoda jest prosta i może być szybkim rozwiązaniem, kiedy potrzebujemy jak najszybciej wyczyścić przypalony garnek. Wystarczy zrobić następujące kroki:
- Przełóż przypalony garnek stalowy do zlewu lub pojemnika, który zapewni odpowiednio dużo miejsca dla garnka
- Dodaj kilka kropli płynu do mycia naczyń i 1-2 łyżki proszku (np. proszku do prania)
- Wlej gorącą wodę do garnka i zalej całość tak, aby garnka było całkowicie zanurzony w wodzie
- Zostaw garnek w roztworze na około godzinę
- Przepłucz garnek w ciepłej wodzie i dokładnie go wysusz
Ta metoda jest skuteczna, ponieważ płyn do mycia naczyń i proszek połączone z gorącą wodą pomagają rozpuścić przypalone resztki posiłku. Jednak, należy pamiętać, że ta metoda może pozostawić ostry, chemiczny zapach na garnku.
FAQs
Jakie rodzaje garnków najlepiej nadają się do gotowania?
Najlepsze garnki to te, które wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej lub emaliowanej. Jeśli jednak używasz garnka ze stali nierdzewnej, zwróć uwagę, aby był on odpowiednio gruby i miał grubą podkładkę.
Czym przypalenie różni się od przypalania?
Przypalenie to proces, w którym żywność zaczyna się kleić do dna garnka, ponieważ zostaje spalona przez zbyt wysoką temperaturę. Przypalanie natomiast, to proces, w którym żywność zostaje całkowicie spalona, tworząc ciemne, węglowe pozostałości na garnku.
Podsumowanie
Wyszczególniliśmy kilka prostych sposobów na to, jak wyczyścić przypalony garnek stalowy. Najważniejsze, aby nie korzystać z metod, które mogą zarysować powierzchnię garnka. Zamiast tego, zastosuj jedną z metod opisanych powyżej i ciesz się czystym i połyskującym garnkiem!